Malzemeler
1 bağ pazı
2 bağ taze sogan
1 bağ taze nane
1 kilo hamsi
8 su bardağı mısır unu
tuz
Yapılışı
1 bağ pazı
2 bağ taze sogan
1 bağ taze nane
1 kilo hamsi
8 su bardağı mısır unu
tuz
Yapılışı
Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Pazı, taze sogan ve naneleri ince ince dograyın.
Dogradıgınız malzemeleri mısır ununun uzerine bosaltın.
Cok sıcak su ilave ederek hamsilerle diger malzemeler karışacak sekilde yoğurun.
Hazırladığınız hamuru tepsiye koyarak fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder